|
|
Chicken tikka
(N/A Portioner)
Ingredienser
600 g kyckling
8 msk smör eller
margarin
Till marinaden:
1 tsk salt
1 tsk chilipulver
1 tsk
korianderpulver
1 tsk indiska grå
kumminfrön
6-8 msk Tandoori
Spice Mix
2 tsk Goram Masala
1 l naturell yoghurt
Till servering:
lök morot fänkål
gurka och citron
skuret i ringar
chutney och
picklessåser
Beskrivning
Blanda alla kryddorna väl med
yoghurten.
Skär kycklingfiléerna i 2 x 2 cm stora bitar. Lägg kycklingköttet i marinaden och låt stå i kylskåp ett dygn.
Tag upp kycklingbitarna ur
yoghurten och låt rinna av i durkslag. Fräs smöret i en stekpanna och stek kycklingbitarna tills de fått en vackert gyllenbrun färg och är klara att servera.
Bjud uppskurna grönsaker och olika såser till samt Basmatiris
Kategorier: Kött
|
|
Tillbaka
Receptet skrevs ut från www.matinfo.se. Smaklig måltid!
|
Dekorera matplatsen med ett väggord från balorina.se
|
Lägg till i mina recept
Skriv ut receptet