|
|
Hållbar fruktkaka
(1 Portioner)
Ingredienser
200
g
Smör
2
dl
Socker
3
Ägg
1 1/2
dl
Russin
1/2
Syltade Apelsinskal, hackat
1/2
dl
Suckat, hackat
1/2
dl
Sötmandel, hackad
1
Citron, rivet skal
3 1/2
dl
Vetemjöl
1
tsk
Bakpulver
Beskrivning
Rör smör och socker. Tillsätt äggen ett i sänder. Blanda russin,
apelsinskal, suckat och mandel med lite av mjölet. Blanda ner det i
smeten tillsammans med citronskalet och resten av mjölet blandat med
bakpulvret. Häll smeten i en smord och bröad form (rymd ca 2 liter).
Grädda i 175 C i ca 1 timme.
"En fruktkaka är en tradition som många tycker om. Den här kakan blir
bara godare ju äldre den blir. Det betyder att man kan baka den i god
tid före julhelgen."
Kategorier: Jul, Mjuka kakor
|
|
Tillbaka
Receptet skrevs ut från www.matinfo.se. Smaklig måltid!
|
Dekorera matplatsen med ett väggord från balorina.se
|
Lägg till i mina recept
Skriv ut receptet