|
|
Jultårta
(15 Portioner)
Ingredienser
TåRTBOTTNAR
4
Ägg
2
dl
Socker
1
dl
Vetemjöl
3/4
dl
Potatismjöl
1 1/2
tsk
Bakpulver
FYLLNING
1
burk
Aprikoser á 440 g
2
dl
Vispgrädde
100
g
Nougat, grovt riven
GARNERING
3 1/2
dl
Vispgrädde
SM Silverkulor
SM Pyntgelé, röd och grön
Beskrivning
Smörj och bröa en långpanna 20 x 30 cm. Vispa ägg och socker vitt och
poröst. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och rör ner det i
smeten. Häll smeten i långpannan och grädda på nedersta falsen i
200°C ca 15 min. Tag ut kakan och låt svalna.
Dela kakan i två bottnar. Dela sedan bottnarna på diagonalen. Lägg en
underdel och en överdel ihop som en trekant. Hacka eller mixa
aprikoserna (utan spad). Bred dem på tårtbottnen. Vispa grädden och
rör i nougaten. Bred blandningen ovanpå aprikoserna. Lägg över de
andra bottnarna. Dekorera med grädde, silverkulor och pyntgelé.
Kategorier: Jul, Tårta
|
|
Tillbaka
Receptet skrevs ut från www.matinfo.se. Smaklig måltid!
|
Dekorera matplatsen med ett väggord från balorina.se
|
Lägg till i mina recept
Skriv ut receptet