|
|
Heta revbensspjäll
(1 Omgång)
Ingredienser
2
kg
Revbensspjäll; 1 1/2 - 2 kg
MARINAD O GLASERING
2
msk
Ingefära, riven syltad
3
msk
Soja
5
msk
Sweet chilisås
5
msk
Honung
2
msk
Vinäger
Beskrivning
Blanda ingredienserna till marinaden. Häll den i en stor plaspåse. Skåra köttet mellan revbenen och lägg i påsen. Låt stå kallt i minst 2 timmar, gärna längre.
Sätt ugnen på 175 grader.
Ta upp och lägg spjällen i en långpanna. Ugnsstek i 40 minuter, vänd spjällen och stek i ytterligare 30 minuter, pensla eller ös marinaden över då och då. Skrapa av spjällen ev bränd skorpa innan de serveras.
Kategorier: Jul
|
|
Tillbaka
Receptet skrevs ut från www.matinfo.se. Smaklig måltid!
|
Dekorera matplatsen med ett väggord från balorina.se
|