Näringsvärden

 

Produkt: Majonnäs fett 88 %
Grupp: Maträtt
Livsmedelsverkets kod: M8431

Avfall 0% Energi 3302,7kj Kcal 789,4kcal
Vatten 8,89g Aska 0,74g Protein 1,49g
Fett 88,32g Kolhydrater 0,56g Retinol 51,3mcg
Karoten 10,6mcg Retinolekv 53mcg D vitamin 0,342mcg
a-Tokoferol 11,571mg Tiamin 0,02mg Askorbinsyra 0mg
Riboflavin 0,037mg Niacin 0mg Niacinekv 0,29mg
Vitamin B6 0,026mg Vitamin B12 0,29mcg Kalcium 27,4mg
Fosfor 49,9mg Järn 1,628mg Magnesium 3,7mg
Natrium 240,4mg Kalium 17,1mg Zink 0,116mg
Mättade fettsyror 11,2g Enkelomättade fettsyror 23,59g Fleromättade fettsyror 49,04g
Kolesterol 111,1mg Monosackarider 0,09g Disackarider 0,12g
Sackaros 0,12g Fibrer 0,02g Alkohol 0g
Fettsyra C4-C10 0g Fettsyra C12:0 0g Fettsyra C14:0 0,01g
Fettsyra C16:0 9,08g Fettsyra C18:0 1,81g Fettsyra C20:0 0,33g
Fettsyra C16:1 0,19g Fettsyra C18:1 23,11g Fettsyra C18:2 47,81g
Fettsyra C18:3 1,08g Fettsyra C20:4 0,03g Fettsyra C20:5 0g
Fettsyra C22:5 0g Fettsyra C22:6 0,04g Folat 12,5mcg
Selen 2,63mcg

Näringsvärde per 100 gram

Källa: Livsmedelsverkets, Livsmedelsdatabas (ver 04.1.1)