| Ämne: Alkohol |
Kod: ALKO |
Enhet: g |
|
|
Beskrivning: För drycker med densitet ungefär som vatten kan generella faktorer användas för att beräkna viktprocent.
|
|
Viktprocent = 0,8 x Volymprocent
Volymprocent = 1,25 x Viktprocent
För övriga alkoholhaltiga drycker används dryckernas respektive densitet:
Viktprocent = volymprocent x 0,791 (alkoholens densitet) / dryckens densitet
|
Exempel på produkter som innehåller mycket Alkohol:
Sprit ej söt 40 % (32) Whisky 40 vol. % (32) Gin 40 vol. % (32) Brännvin kryddat 40 vol. % (32) Rom 40 vol. % (32) Brännvin renat el vodka 40 vol. % (32) Konjak el brandy 40 vol. % (32) Kaptenlöjtnant 38 vol. % (30,5) Punsch 26 vol. % (20) Likör mindre söt 24 vol. % (19) Likör söt 24 vol. % (19) Sherry halvtorr 17 vol. % (16) Portvin vitt rött 20 vol. % (16) Madeira 18 vol. % (14) Starkvinsglögg 16 vol. % (12,8) Vitt vin sött 13,5 vol. % (10,7) Vitt vin halvtorrt el halvsött 12,5 vol. % (9,9) Rödvin 12 vol. % (9,9) Vitt vin torrt 12 vol. % (9,5) Viner röda vita 12 % (9,5) Vinglögg 10 vol. % (8) Vitt vin el rhenvin 10 vol. % (7,9) Starköl el exportöl 5,6 vol. % (4,5) Irish coffee (3,61) Öl pilsner 3,5 vol. % (2,8)
| Arraksboll myrstack (2,75) Cumberlandsås (2,29) Lättöl 2,3 vol. % (1,8) Svagdricka 2,3 vol. % (1,8) Punschrulle (1,58) Rödvin rosévin 1% (0,8) Vitt vin 1 vol. % (0,8) Cider 1 vol. % (0,8) Fiskpaté m skaldjur (0,52) Banan friterad (0,49) Skaldjurssallad m majonnäs (0,27) Kycklinggryta m lök tomat champinjoner paprika i lergryta (0,03) Hargryta (0,02) Pasta makaroner spaghetti m tonfisk (0,01) Pasta makaroner spaghetti m skaldjur o tomatsås (0,01)
|
|
Källa: Livsmedelsverkets, Livsmedelsdatabas (ver 04.1.1)