Näringsvärden

Ämne: Magnesium	Kod: MAGN	Enhet: mg

Beskrivning: Aktiverar enzymer. Nödvändigt för proteinsyntes och kalciumomsättning. Brist kan ge hämmad tillväxt, beteendestörningar, störningar i hjärtfunktionen.
Rekommenderat dagligt intag för vuxna: 280 milligram, kvinnor 350 milligram, män Rekommendationerna varierar med bl.a. ålder och kön. De vanligaste källorna enligt undersökningen Riksmaten är 1997-98. 13% Mjölk, fil och yoghurt 12% Matbröd 12% Kött, fågel, fisk och ägg 10% Potatis

Exempel på produkter som innehåller mycket Magnesium:

Kycklingsallad ananas paprika vitlöksdressing (100147)
Mineralsalt (1000)
Pumpafrön squashfrön torkade (540)
Kakaopulver fett 20-22 % (520)
Vetekli (480)
Vetekli grovt kruskakli (480)
Tepulver (363)
Paranötter (355)
Solrosfrön torkade (355)
Sesamfrön torkade (350)
Pitabröd m falafel sallad sesam pepperoni (348)
Sesamfrön torkade u skal (345)
Snabbkaffe pulver (327)
Vetegroddar (290)
Sötmandel torkad (280)
Sojabönor torkade (265)
Cashewnötter (260)
Sniglar vinbergssnäckor (250)
Sojamjöl fett ca 20 % (245)
Frukostflingor vetekli rostat m malt socker (241,7)
Nypon u frön torkade (240)
Havrekli (235)
Vignabönor svartögda bönor torkade (230)
Torrjäst (195)
Sesamsås (193,2)

Bondbönor torkade (192)
Bröd hårt råg sesamfrö vetekli -groddar -fiber fibrer 24 % Wasa Plus (190)
Jordnötter rostade (188)
Jordnötter rostade saltade (188)
Tuggummi sockerfritt (186)
Vita bönor torkade (184)
Linfrön torkade (181)
Bovete hela krossade korn (180)
Jordnötter torkade (180)
Vildris okokt (177)
Choklad u tillsatt socker (175)
Jordnötssmör (175)
Fiberhavregryn ångprep (174)
Mungbönor torkade (170)
Bulgur (164)
Röda bönor torkade (163)
Durra o andra Sorghumarter (162)
Hasselnötter (160)
Kikärter torkade (160)
Pistaschnötter (158)
Tuggummi (156)
Frukostflingor Allbran Regular vete kli berik (146,3)
Mandelbiskvier (146)
Valnötter (144)
Mandelmassa (140)

Källa: Livsmedelsverkets, Livsmedelsdatabas (ver 04.1.1)