matinfo.se
RECEPT
|
5318 recept - Snabbt, enkelt, gratis och utan registrering.
|
LÖRDAG
den 31 juli 2010
|
|
HEM | Bokmärk sidan | Mina recept | Min inköpslista | Lägg till recept | Kylskåpssök | Slumpa | Näringsvärden
|
|
Vitlöksscones
(8 Bitar)
Ingredienser
2
dl
Grahamsmjöl
2
dl
Vetemjöl
1/2
tsk
Salt
2
tsk
Bakpulver
50
g
Smör
2
Vitlöksklyfta; stor, pressad
1/2
dl
Persilja; hackad
1 1/2
dl
Mjölk
Beskrivning
Scones smaksatta med vitlök och hackad persilja smakar förträffligt
inte bara till fisksoppa utan även till andra kokta fiskrätter.
Sätt ugnen på 250°. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
Fördela fettet med fingertopparna till en grynig massa. Tillsätt
pressad vitlök och hackad persilja. Blanda ner mjölken och arbeta
snabbt samman till en deg. Den går fint att göra i matberedaren.
Dela degen i en stor bit per fyra färdiga bitar (dvs ska man göra 8
bitar - dela degen i två bitar) och lägg dem på bakpappersklädd plåt.
Platta ut varje del med mjölad hand till en rund kaka ca 15 cm i
diameter. Skåra varje kaka med en mjölad kniv.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter. Bryt isär kakorna och
servera dem nygräddade.
Pris i februari 1996; ca 10 kr för 8 bitar
Kategorier:
|
|
Tillbaka
Receptet skrevs ut från www.matinfo.se. Smaklig måltid!
|
|
|
| Kontakt: info@bulow.se |
Copyright ©2009 Bülow IT |
Lägg till i mina recept
Skriv ut receptet