matinfo.se

RECEPT

5318 recept - Snabbt, enkelt, gratis och utan registrering.

LÖRDAG
den 31 juli 2010

Timjanmarinerad högrev
(4 portioner)

Ingredienser

4 grillskivor av högrev c:a 1 1/2 cm tjocka

Marinad:

1/2 dl olja

Lägg till rödvinsvinäger i min inköpslista

1/2 dl rödvinsvinäger

1/2 dl äkta soja

1 tsk timjan

2 krm svartpeppar

Ugn: grillvärme c:a 275 grader

Lägg till bakpotatiskar i min inköpslista

4 stora bakpotatiskar

Ugn: 225 grader

Beskrivning

Blanda ingredienserna till marinaden och häll den i en tjock plastpåse.
Lägg köttet i påsen och knyt igen den. Lägg påsen kallt i c:a 3-4 timmar och vänd den några gånger.
Borsta av bakpotatisarna och baka dem i ugnen i c:a 50-60 minuter. Håll dem varma.
Torka av köttet och grilla det i ugnen eller på grillen. Du kan också steka det i stekpannan c:a 3-4 minuter på var sida.
Servera köttet med tomatsallsa och bakad potatis med en smörklick. Någon grönsak är också gott till.

Kategorier: Kött

Skicka receptet via mail:
Epost:

Spara i mina recept

Lägg till i mina recept

Skriv ut receptet

Tillbaka Receptet skrevs ut från www.matinfo.se. Smaklig måltid!

Kontakt: info@bulow.se